ঈদের আগের দিন থেকেই প্রচুর পরিমাণে পানি খাওয়াতে হবে যে পশু গুলোকে কোরবানি করা হবে। কোরবানির পশুগুলোকে অবশ্যই ঈদের আগের দিন ভালো করে গোসল করাতে হবে জয়পুরহাটের পাঁচবিবি উপজেলা প্রশাসন আয়োজিত ঈদে পশু জবাই বিষয়ক প্রশিক্ষণ কর্মশালায় পরামর্শ মুলক বক্তব্য রাখেন উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ মোঃ হাসান আলী।
বুধবার দিনব্যাপী উপজেলার ৩০'জন চামড়া ব্যবসায়ীদের নিয়ে উপজেলা পরিষদ কনফারেন্স রুমে প্রশিক্ষণ কর্মশালাটি অনুষ্ঠিত হয়।
আসন্ন পবিত্র ঈদুল আজহায় পশু জবাই, চামড়া সংরক্ষণ ও বিনামূল্যে প্রদানকৃত লবণ যথানিয়মে প্রয়োগ বিষয়ে উপজেলার সকল চামড়া ব্যবসায়ীদের সচেতনতা করতেই এই প্রশিক্ষণের আয়োজন করা হয়। অনুষ্ঠানের প্রধান অতিথি উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা কাশপিয়া তাসরিন চামড়া ব্যবসায়ীদের উদ্দেশে বলেন, কোরবানির পশুর চামড়া কোন ভাবেই যেন ক্ষতি না হয় সেদিকে সবাইকে লক্ষ্য রাখতে হবে। কিভাবে চামড়া সংরক্ষণ করতে হবে প্রজেক্টরের মাধ্যমে আপনাদের দেখানো হবে বলেও জানান ইউএনও মহদোয়। এসময় উপজেলা প্রাণিসম্পদ ভেটেরিনারি হাসপাতালের সার্জন ডাঃ ফয়সাল রাব্বিও কর্মশালায় পশু জবাই বিষয়ে বক্তব্য রাখেন।
মতামত